Catering Salzburg

Den richtigen Party Service in Salzburg finden

Wie können Sie das richtige Catering Unternehmen in Salzburg finden? Meist wird die Entscheidung nach einem geeigneten Unternehmen durch die Art der angebotenen Speisen bestimmt (z.B. Fingerfood oder Fischplatte).

Noch dazu ist es relevant, ob es sich um ein Firmen Event oder eine private Veranstaltung handelt. Dies spielt nicht nur für die Preiskalkulation eine Rolle (Berechnung mit oder ohne Mehrwertsteuer), sondern ebenso für die gebuchten Leistungen. Dennoch können beide Veranstaltungsarten eine große Anzahl an Gästen aufweisen. Man denke beispielsweise nur einmal an die Hochzeit einer Großfamilie.

Wie ist der Ablauf bei einem Catering?

Auch der Ablauf kann sehr unterschiedlich sein. In der Regel ist es so, dass man sich vorab mehrere Angebote von verschiedenen Dienstleistern einholt. Wenn man dann verglichen und sich für eines entschieden hat, bekommt man eine Rechnung. Ob die Rechnung im Voraus oder nach erfolgreicher Durchführung zu begleichen ist, hängt auch von dem jeweiligen Catering-Unternehmen ab.

Je nach den gebuchten Leistungen werden diese i.d.R. in dem vorgegebenen Zeitrahmen erbracht. Zudem ist es möglich, für ein Event, gemeinsam mit dem Caterer einen Plan zu erstellen. Insbesondere für Ganztagesveranstaltungen ist dies von Relevanz. Zum Beispiel von 8-9 Uhr morgens Frühstück, dann ab 12:30 Mittagessen usw. In diesem Catering-Plan ist ebenso notiert, welche Speisen und Getränke zu welchen Zeiten gereicht werden.

Welche Arten von Catering gibt es in Salzburg?

Es gibt für jedes Event eine passende Catering Art. Neben einem klassischen Buffet ist zum Beispiel auch ein mehrgängiges Menü in Form eines Gala Dinners möglich. Wenn Sie eher an eine exotische Veranstaltung denken, gibt es die Möglichkeit eines Barbecue Caterings oder eines Flying Buffet Party Services. Welche die richtige Wahl ist,  kommt natürlich ganz auf die Veranstaltung an. Es gibt auch Unternehmen, die sich speziell auf eine Sorte von Speisen spezialisiert haben. Daneben existieren aber auch Full Service Caterer, die eine breite Palette unterschiedlicher Leistungen anbieten. So haben Sie bei manchen Caterern die Möglichkeit, nicht nur Getränke, Cocktails und Speisen liefern zu lassen, sondern auch Bestuhlung oder Veranstaltungstechnik.

Auch Barpersonal, Servicemitarbeiter oder Mietköche können bei einer guten Cateringfirma gebucht werden. Außerdem gibt es die Option, bei Cateringfirmen verschiedene Pakete zu buchen. Auf diese Weise können Sie auch bei hochwertiger Verpflegung oft noch bares Geld sparen.

Kosten eines Caterers

Die Kosten eines Caterers können individuell verschieden sein. Auch hier kommt es auf den Umfang der gebotenen Leistungen an. Des Weiteren wird der Preis von weiteren Faktoren bestimmt, wie beispielsweise die Art und Qualität der zu liefernden Speisen und Getränke. Ein Sektempfang ist zum Beispiel wesentlich günstiger als wenn auf dem Event edle Weine oder Champagner angeboten werden. Zudem ist ein Preis auch immer Verhandlungssache. Es gibt also auch bei Cateringfirmen in Salzburg zumeist die Möglichkeit, sich ein individuelles Angebot einzuholen. Erfahrungsgemäß wird hier nur selten mit Pauschalpreisen kalkuliert.